跳到內容老人之家用烏崁高麗菜包水餃 回饋烏崁社區
(記者鄒秀成報導)上個月底,由澎湖馬公烏崁社區發展協會舉辦「高麗菜王比賽」,當時菜農葉春伸種植3顆總重52.33台斤的巨無霸高麗菜再度奪冠。當天成績揭曉後,共計24組參賽的高麗菜全由澎湖縣議員陳慧玲收購,送給老人之家包水餃,冷凍起來,讓老人家都能吃到新鮮的高麗菜水餃。
今天(5日)午間,老人之家在莊華洲主任的帶領下,帶著部分已經包好的水餃,回到烏崁社區與鄰里長者分享,這一份溫暖的回饋之情讓社區長輩深深感動。
社區的長者們紛紛笑稱,古有云「投我以桃,報之以李」,今日烏崁社區與老人之家則有「投我以菜,報之以餃」。也對於社區自種的高麗菜成為在地驕傲的品牌感到光榮,歡喜在比賽後還能有後續的延伸。
烏崁社區發展協會理事長黃健忠向老人之家致謝,強調,能夠收到自己社區高麗菜原料做成的水餃,讓長者對於自己的家園感到自豪,老人之家用心與社區共融,一來一往之間的互動更創造共榮,很開心可以與老人之家攜手,一起讓好事成就更多好事,展開善的循環。
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