老人之家用烏崁高麗菜包水餃 回饋烏崁社區

老人之家用烏崁高麗菜包水餃 回饋烏崁社區

（記者鄒秀成報導）上個月底，由澎湖馬公烏崁社區發展協會舉辦「高麗菜王比賽」，當時菜農葉春伸種植3顆總重52.33台斤的巨無霸高麗菜再度奪冠。當天成績揭曉後，共計24組參賽的高麗菜全由澎湖縣議員陳慧玲收購，送給老人之家包水餃，冷凍起來，讓老人家都能吃到新鮮的高麗菜水餃。

今天（5日）午間，老人之家在莊華洲主任的帶領下，帶著部分已經包好的水餃，回到烏崁社區與鄰里長者分享，這一份溫暖的回饋之情讓社區長輩深深感動。

社區的長者們紛紛笑稱，古有云「投我以桃，報之以李」，今日烏崁社區與老人之家則有「投我以菜，報之以餃」。也對於社區自種的高麗菜成為在地驕傲的品牌感到光榮，歡喜在比賽後還能有後續的延伸。

烏崁社區發展協會理事長黃健忠向老人之家致謝，強調，能夠收到自己社區高麗菜原料做成的水餃，讓長者對於自己的家園感到自豪，老人之家用心與社區共融，一來一往之間的互動更創造共榮，很開心可以與老人之家攜手，一起讓好事成就更多好事，展開善的循環。